Diundang TVRI Sumatera Barat dalam Talk Show Rumah UMKM: Membangun Bisnis Kuliner di Sumbar

Kehadiran Umi Doty di talk show Rumah UMKM TVRI menjadi momen berbagai yang merekam jejak sebuah perjalanan penuh makna. Di balik usaha ini, tersimpan kisah perjuangan membangun bisnis kuliner dari dengan rumahan, kisah tentang tekad, keyakinan, dan cinta pada setiap adonan yang diolah.

Selama hari, para host bepaling dari Umi Doty berkarya dengan sepenuh hati. Mereka menciptakan kue dan camilan yang bukan hanya lezat, tetapi juga sarat nilai: dibuat dengan cinta, dijaga dengan kebersihan, dan direktk dengan ketelatian. Inilah potret nyata UMKM lokal bergerak dan saling kecil namun membawa mimpi besar.

Kami percaya bahwa usaha kuliner bukan sekedar soal membuat makanan. Tapi tentang menyebarkan kebahagiaan, harapan, dan kelentangan dari satu rumah ke rumah lainnya. Umi Doty bukan hanya membangun dapur, tetapi membangun ruang tumbuh, tempat ekonomi keluarga bernalas, peluang terbuka, dan semangat masyarakat yang bersatu.

Di balik setiap kue lezat Umi Doty, terdapat proses pengemasan yang penuh ketelatian dan perhatian. Setelah kue selesai dipanggang dan didinginkan, para ibu hebat kami dengan cekatan memulai tahap pengemasan. Mereka memastikan setiap kue dikemas dengan rapi, higienis, dan aman agar tetap segar hingga sampai ke tangan pelanggan.

Proses ini menggabukan bentuk komitmen kami dalam menjaga kualitas dan kepercayaan. Dari memilih bahan kemasan yang tepat, memberi label, hingga menyusun dengan estetika, semuanya dilakukan dengan hati. Karena bagi kami, setiap paket bukan hanya membawa kue, tapi juga membawa rasa, kehangatan, dan cinta dari dapur Umi Doty.

Pelatihan ini menjadi salah satu langkah penting dalam perjalanan Umi Doty untuk terus belajar, berkembang, dan meningkatkan kualitas produk pangan lokal. Bersama Dinas Perikanan dan Pangan, kami mendapatkan banyak wawasan baru mengenai teknologi pengolahan yang lebih higienis, efisien, dan bermutu.

Kegiatan ini bukan hanya tentang teori dan praktik, tapi juga menjadi ruang berbagi semangat antar pelaku UMKM. saling mendukung dalam membangun usaha dari bawah. Kami percaya, dengan terus belajar dan berbagi pengalaman, duni pelatihan ini menjadi bekal berharga bagi kami untuk trus maju.

Terima kasih kepada Dinas Perikanan dan Pemerintah Kota Padang atas dukungannya kepada pelaku usaha kecil seperti kami. Semoga hasil dari pelatihan ini tidak hanya bermanfaat bagi Umi Doty, tapi juga bagi para pelaku UMKM lainnya untuk terus belajar dan berkembang bersama.

Bergabung dalam kelas eksklusif bersama Chef Aini Aziz menjadi salah satu pengalaman paling berharga bagi tim Umi Doty. Dalam kelas Painting & Sculpture Cake ini, kami belajar lebih dari sekedar teknik menghias—kami menyerap nilai seni, ketelitian, dan kreativitas tinggi dalam setiap sentuhan yang dihasilkan.

Kegiatan ini menjadi momen penting dalam perjalanan pengembangan diri dan kualitas produk kami. Setiap gerakan tangan, setiap lapisan warna, hingga tiap bentuk yang terbentuk di atas kue membawa kami pada pemahaman baru tentang bagaimana sebuah kue bisa menjadi karya seni.

Lewat kegiatan ini, kami ingin membagikan hasil pembelajaran kami yang penuh inspirasi dan semangat. Terima kasih Chef Aini Aziz, telah membuka jendela baru dalam dunia pastry kami.